Sablés au Parmesan
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Sablés au Parmesan
Alors là un vrai régal.... super simple et rapide... et le plaisir des petits et des grands !
Je vous le conseille pour les Fêtes ça fait toujours sensation à l'apéro !
Pour 4 personnes ou une quinzaines de petits sablés
150 g de farine
150 g de parmesan
150 g de beurre
2 pincées de sel
1 pincée de paprika (si vous avez)
Mélanger la farine, le parmesan, le beurre fondu (2 minutes au micro-ondes) , sel, paprika.
Vous obtenez une pate sablée... Si elle s'effrite trop ajouter quelques goutes d'eau.
Faire des petits tas avec les mains applatir avec la paume pour avoir environ 1 à 2 cm d'épaisseur.
Il ne faut pas étaler trop fin sinon le sablé sera trop sec.
Ensuite pour le fun couper à l'emporte pièce sinon un verre retourné fait aussi bien l'affaire
Disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Laisser cuire 15 minutes à 180°.
Sortir du four et laisser refroidir.
Hummmm moi j'en ai fait ce matin et je peux vous dire qu'on va se peter le bidon à midi ^^
Je vous le conseille pour les Fêtes ça fait toujours sensation à l'apéro !
Pour 4 personnes ou une quinzaines de petits sablés
150 g de farine
150 g de parmesan
150 g de beurre
2 pincées de sel
1 pincée de paprika (si vous avez)
Mélanger la farine, le parmesan, le beurre fondu (2 minutes au micro-ondes) , sel, paprika.
Vous obtenez une pate sablée... Si elle s'effrite trop ajouter quelques goutes d'eau.
Faire des petits tas avec les mains applatir avec la paume pour avoir environ 1 à 2 cm d'épaisseur.
Il ne faut pas étaler trop fin sinon le sablé sera trop sec.
Ensuite pour le fun couper à l'emporte pièce sinon un verre retourné fait aussi bien l'affaire
Disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Laisser cuire 15 minutes à 180°.
Sortir du four et laisser refroidir.
Hummmm moi j'en ai fait ce matin et je peux vous dire qu'on va se peter le bidon à midi ^^
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